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醋溜双丝--清爽小菜做法 步骤 图解

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醋溜双丝--清爽小菜的做法步骤图

用料  

萝卜
土豆
陈醋

醋溜双丝--清爽小菜的做法  

  1. 胡萝卜,土豆,去皮,切细丝,用清水淘洗两遍,控水。(清洗可以去掉胡萝卜的味道)

  2. 锅内放油,放入胡萝卜土豆丝,翻炒。

  3. 炒好后,放盐,和适量陈醋,翻炒均匀,出锅前滴点芝麻油.