春天该吃的马兰头拌香干做法 步骤 图解

春天的味道在舌尖弥散开来……

用料  

春天该吃的马兰头拌香干的做法  

1. 马兰头洗干净，水里放点盐和油，焯水15秒，泡进冷开水，然后沥干水分，切碎。

2. 香干开水烫一下，切小丁。下油锅稍炒一下，放一小勺生抽，跟切碎的马兰头盛在一起。我为了省事，直接在锅里拌。

3. 盐放起来，拌起来，慢慢试味道。上桌之后放一小勺麻油。