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零厨艺系列——凉拌秋葵做法 步骤 图解

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零厨艺系列——凉拌秋葵的做法步骤图

秋葵,一直都很喜欢吃。

种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。

经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。

用料  

秋葵 适量
酱油 2勺
香醋 1勺
适量
5瓣
小米辣 2个
芝麻油 适量
芥辣 适量

零厨艺系列——凉拌秋葵的做法  

  1. 秋葵表面有毛,用盐搓洗感觉。水开放入秋葵,焯水1分钟。捞起放入凉白开或者冰水里。

    零厨艺系列——凉拌秋葵的做法步骤图 第2张
  2. 所有调料放一起搅拌均匀。

    零厨艺系列——凉拌秋葵的做法步骤图 第3张
  3. 淋上酱汁。最后的最后吃完秋葵还可以把调料和搅拌吃完,不浪费米饭。

    零厨艺系列——凉拌秋葵的做法步骤图 第4张

小贴士

那么简单的操作,只要操作就是成功的菜谱。你也可以。

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