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第一次尝试,还不错奥
用料
懒人下饭凉菜-杏鲍菇的做法
杏鲍菇撕成条
水中煮熟,然后过凉水,之后把水沥净,拿手挤净水
葱和香菜切碎
小米椒切成这样
蒜切成这样
姜切成条
然后堆一块,放入盐、糖、生抽、辣椒碎等
油热,加入花椒,之后趁热油浇在最上面,要浇到盐和辣椒末呀
拌一下,美味出来了,看着都香吧……
小贴士
杏鲍菇挤净水,热油浇在盐和辣椒末上面。