真的很好吃，无敌好吃！！香的不行！！
吃出藤椒鸡的感觉！
堪称素版藤椒鸡本鸡！！
份量是1～2个人的哦！！
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 辣椒面 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 蚝油 | 一点点 |
| 芝麻 | 随便撒 |
| 葱花 | 随便 |
| 蒜末 | 一颗蒜 |
| 花椒油/藤椒油 | 2勺 |
懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法
把准备好的杏鲍菇洗干净蒸熟，我懒得弄就在烤盘上包了层锡纸倒了一点点水烤的。随便多少度，烤一会就熟了。没烤箱的就蒸熟。本来就是蒸熟🤣
![懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
除了藤椒油，把准备好的料放在小碗里。（包括葱蒜哈）然后烧油，烧的热热的，倒进去一点，刺啦刺啦的就能闻到香味儿了，搅拌均匀然后倒入藤椒油，再泼一点热油。就好了！
![懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀的酱汁
![懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第4张]( "懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第4张")
把蒸熟的杏鲍菇撕成条，摆在盘里，浇上料汁。简直不要太好吃，竟然有藤椒鸡的味儿。这道菜好做又好吃。很拿得出手，嚯嚯哈哈哈。
![懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第5张]( "懒人快手菜：凉拌杏鲍菇的做法步骤图 第5张")
小贴士
加点小米辣更好吃。素版藤椒鸡本鸡。
辣椒面可以用火锅蘸料的辣椒面，本身就有盐而且更香！（用了这个不要加盐了哈）