今天心血来潮，把从老家带来的山蘑菇吃出新鲜感。所以成就了这道懒人一锅出，有肉有菜，开吃啦！
用料
| 山蘑菇 | 8个 |
| 茶树菇 | 一小把 |
| 肉末 | 适量 |
| 菜花 | 一点 |
| 青椒 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 粉条 | 一小把 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 姜 | 两片 |
| 小米椒 | 两个 |
美味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
蘑菇和茶树菇洗净，泡上纯净水，粉条也一起泡上。
![美味下饭菜的做法步骤图，美味下饭菜怎么做好吃 第2张]( "美味下饭菜的做法步骤图，美味下饭菜怎么做好吃 第2张")
青菜摘好，过油清炒
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准备好蒜，姜，红辣椒
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肉末用油编炒，倒入少许面酱。待面酱炒匀后，接着倒入一些香辣火锅底料，再次翻炒。放入备好的葱姜蒜，翻炒。接下来加入蘑菇和茶树菇，并将泡蘑菇的水一并倒入锅中，大火烧开转中火，待汤汁少后倒入编炒好的青菜，再次翻炒。
![美味下饭菜的做法步骤图，美味下饭菜怎么做好吃 第5张]( "美味下饭菜的做法步骤图，美味下饭菜怎么做好吃 第5张")
放上盐翻炒后，美味出锅。
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小贴士
茶树菇要泡上3个小时，比较好熟。青菜第一次要编炒熟，这样第二次下锅的时候快速翻炒几下就好了，这样能保持蔬菜的鲜嫩色泽。