每次家人都能单这个菜吃上2大碗饭，特别是小孩
用料
| 叉烧 | 250克 |
| 红萝卜 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
超级下饭红萝卜炒叉烧的做法
红萝卜削皮切丁
![超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第2张]( "超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第2张")
叉烧切丁
![超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第3张]( "超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第3张")
热锅下油炒红萝卜丁，炒到变色放一点点盐
![超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第4张]( "超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第4张")
加没过萝卜丁的水，加盖子焖几分钟
![超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第5张]( "超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第5张")
水差不多干，红萝卜丁有点软时放叉烧丁，放蚝油，最后放糖
![超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第6张]( "超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第6张")
炒到剩有点芡汁感觉，上碟
![超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第7张]( "超级下饭红萝卜炒叉烧的做法步骤图 第7张")
小贴士
这菜的灵魂是带点甜和重味，所以蚝油要多点点，糖也要下比平常稍稍多点点
超级下饭红萝卜炒叉烧做法 步骤 图解
烹饪集
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