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用料
柠檬泡鸡爪(鸭爪)的做法
把鸡爪洗净,剪去指甲,对半切,加入八角,姜片,花椒,香叶,倒入锅里煮15分,捞出冲冷水,之后加入冰水里泡10分钟
把所有配料备好,和鸡爪全部倒入盘子里,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,6小时后即可开吃啦
小贴士
可以加入自己想要吃的菜,如胡萝卜,芹菜,黄瓜,或木耳,木耳要先煮熟才可以放进去泡这个配方也可以泡鸭爪