奶香曲奇，无鸡蛋，很好挤哦！做法 步骤 图解

我是天生的牛奶控，
喜欢牛奶丝滑的口感，
跟烘培有关的都喜欢用牛奶代替水😊😊
下厨房里好多曲奇的方子自己也做过几种，
可能个人经验不足，有的不好挤，有的成品花纹不明显，总之做的没有特别成功的，
咳咳…重点来了！下面这款是本人经过多次试验成功的👏👏
非常适合新手哦

用料  

奶香曲奇，无鸡蛋，很好挤哦！的做法  

1. 称好所有的材料，黄油提前室温软化，图上是我做的两倍的量

2. 这是我用的牛奶，觉得这款牛奶特别香醇

3. 这部没有拍照，因为当时没想传食谱
   将糖粉、盐加入黄油搅拌均匀，用电动打蛋器先低速后高速搅打黄油呈现出乳白色

4. 加入牛奶，先用刮刀搅拌一下，然后用打蛋器低速搅打，注意防溅，大概十几秒就看到黄油与牛奶融合了
   

5. 筛入低粉，用刮刀翻拌均匀，直到看不见干粉，这部很累哦，胳膊会酸😄

6. 好了，搅拌好的面糊装入裱花袋，我用的这款裱花嘴，挤出来很好看，就是手残挤不好😄😄

7. 手残党挤好的曲奇

8. 手残党挤好的曲奇

9. 烤箱预热上火180度下火160度烘烤20分钟，各家烤箱温度不同，烤时注意查看不要烤糊了，曲奇四周微微泛黄就是熟了

10. 烤好了

11. 成品很诱人吧😁

12. 开吃吧，奶香味十足哦😁😁

小贴士

黄油提前室温软化，软化不是融化哦