口感酥脆老少皆宜！
用料
| 中筋面粉 | 120克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 鸡蛋液 | 15克 |
| 黄油 | 70克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 蔓越莓 | 35克 |
软化好的黄油，鸡蛋液，糖粉同时放进主锅。
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第2张")
加入中筋面粉和玉米淀粉时间20秒/速度2-5进行搅拌。
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第3张")
搅拌好如图(✪▽✪)！
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第4张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第4张")
加入蔓越莓时间10秒/速度4-6进行搅拌。
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第5张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第5张")
搅拌好如图(✪▽✪)！
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第6张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第6张")
放模具整理成型后放冰箱里冷冻2小时。烤箱预热180℃。
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第7张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第7张")
切成5-8mm的薄片摆入烤盘，放进烤箱烤20分钟。
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第8张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第8张")
口感非常酥脆，老少皆宜哦(´-ω-`)！
![蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第9张]( "蔓越莓饼干 小美的做法步骤图 第9张")
蔓越莓饼干 小美做法 步骤 图解
烹饪集
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