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我都会做的可可曲奇,你也可以!做法 步骤 图解

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我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法步骤图

用料  

黄油 130克
可可 15克
糖粉 60克
低筋面粉 90克
高筋面粉 70克
少量
鸡蛋 1个

我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法  

  1. 黄油软化或者隔水加热融化

    我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉进行打发 打发黄油至微微发白即可

    我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法步骤图 第3张
  3. 过筛加入低筋粉 高筋粉 可可粉 拌匀后再加入少量盐

    我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法步骤图 第4张
  4. 糅合成这种模样的时候会觉得十分的干 少量分批次地加入鸡蛋 再次糅合

    我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法步骤图 第5张
  5. (装在裱花袋的忘记拍了)先将烤箱170度进行预热 然后选用自己喜欢的裱花嘴 烤盘垫上油纸 将面糊挤在烤盘上 挤好之后将上下管温度调至165-150 烤20分钟后再观察 一般会烤到25分钟左右

    我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法步骤图 第6张
  6. 烤好之后取出来晾凉就可以啦 美味的可可曲奇就做好啦

    我都会做的可可曲奇,你也可以!的做法步骤图 第7张