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我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!做法 步骤 图解

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我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图

用料  

昂公 5条
豆腐 1块
4片
5根
香菜 5根
白胡椒粉 适量

我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法  

  1. 买5条昂公,请老板杀一下。回家后用温热水烫表皮,将鱼表面黄色的膜去掉,洗净备用。

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第2张
  2. 将豆腐切块,姜切丝,葱切段,备用。

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第3张
  3. 起锅热油,加入葱姜爆香。

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第4张
  4. 将昂公放入锅中轻微翻炒几下

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒片刻后在锅里倒入开水,开水,开水!

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第6张
  6. 大火煮开(可适当加几滴豆油,可使汤变得白皙)

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第7张
  7. 煮开后加入豆腐改中火再次煮开后加入适量盐调味。

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第8张
  8. 在碗里加入适量香菜末和白胡椒粉(不喜欢的可以不加)

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第9张
  9. 鱼汤盛入碗中,享用吧!
    拜拜👋🏿

    我都会做的昂公豆腐汤,你也可以!的做法步骤图 第10张