消耗吉士粉～4种材料超简易香酥曲奇做法 步骤 图解

完整操作视频可以查看油管

用料  

消耗吉士粉～4种材料超简易香酥曲奇的做法  

1. 黄油软化至室温
   

2. 打发黄油和糖粉至黄油发白，体积膨胀

3. 加入已过筛的吉士粉和低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌成一个面团（看不见干粉）

4. 挤花 （观看视频 2：13）

5. 挤花视频（只是参考，我不是专业的）

6. 170°，烘烤10分钟。

7. （随意） 放凉后的曲奇可以在中间位置用融化巧克力装饰。

小贴士

烘烤前可以冷凍饼干30分钟，可以防止塌陷，花纹不明显的问题。