当前位置:烹饪集>烘焙学习>饼干>

无糖无油健康燕麦棒做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.24W
无糖无油健康燕麦棒的做法步骤图

方子是网上看到的,在这里做一下记录,和制作要点。
这个燕麦棒可以当早餐或零食,除了可以单独添加蔓越莓,还可以加提子干、坚果。

提示:
1.最后整形的厚度最好在1cm左右,太厚的话,里面不熟; 太薄的话,水分流失快会干。
2.配方x3刚好铺满一个28*28的金盆,厚度也刚好。
3.不想表面太深色,可以中途加盖铝箔纸试试。

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
牛奶 30克
即食燕麦 150克
蔓越莓 80克

无糖无油健康燕麦棒的做法  

  1. 示范的是3倍的量。

    用叉子把香蕉捣烂,不要用搅拌机。

    无糖无油健康燕麦棒的做法步骤图 第2张
  2. 然后加入整颗鸡蛋,搅拌均匀。再加入牛奶,搅拌均匀。

    无糖无油健康燕麦棒的做法步骤图 第3张
  3. 加入即食燕麦、蔓越莓(有结块的要弄散),翻拌均匀。是翻拌!

    无糖无油健康燕麦棒的做法步骤图 第4张
  4. 倒入不粘金盆,按压整形。

    烤箱中层180℃,烤30分钟。
    开始制作的时候就可以预热烤箱了。

    无糖无油健康燕麦棒的做法步骤图 第5张
  5. 已经出炉了,厚度参考。

    无糖无油健康燕麦棒的做法步骤图 第6张
  6. 出炉后放凉了就可以切块。

    密封常温保存2-3天,最好尽快食用。

    无糖无油健康燕麦棒的做法步骤图 第7张
TAG标签:燕麦 无油 健康 无糖