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超级健康的无黄油低糖巧克力曲奇做法 步骤 图解

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超级健康的无黄油低糖巧克力曲奇的做法步骤图

记录一下,第一次做没想到非常成功,两个娃超级爱吃,比外面买的健康多了。

用料  

白糖 40克
红糖 10克
鸡蛋 1个50克左右
1.5克
低筋粉 135克
可可 10克
普通食用油 80克

超级健康的无黄油低糖巧克力曲奇的做法  

  1. 忘记拍照了,把糖、鸡蛋、盐、油混合,用电动打蛋器打到乳化,要打久一点,十来分钟吧,打到粘稠,筛入低筋粉和可可粉,搅拌均匀,装入裱花袋,烤箱预热170度,然后裱花,刚好一盘,进烤箱,170度烤10分钟定型,再用160度烤15分钟,出炉。因为挤的比较大,所以烤得稍久一点。

  2. 超级健康的无黄油低糖巧克力曲奇的做法步骤图 第2张
  3. 晾凉,酥脆好吃。

    超级健康的无黄油低糖巧克力曲奇的做法步骤图 第3张