美味的大孔奶酪小饼干做法，大厨教你技巧

咸咸的小饼干，独特的口感，绝对可以刷新你的味觉，超级好吃😋，而且做法也是超级简单
大孔奶酪还是入烤箱比较美味哈

用料  

大孔奶酪小饼干的做法  

1. 大孔奶酪切丁备用，我切的有点大，可以再切小一点，因为烤了会化，我的成品不是很好看
   

2. 黄油室温软化后加糖，盐，打发至蓬松发白

3. 加一个生蛋黄，分两次筛入低筋面粉，加入大孔奶酪，拌匀后用手揉成团即可

4. 转到硅胶点上轻轻搓成圆柱型，保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室1个小时

5. 从冰箱取出，切成0.7厘米的小圆片，此时烤箱预热十分钟，烤饼干用上下火165，20分钟。

6. 噗滋噗滋

7. 出锅啦～整个屋子香到不行✋

小贴士

这个小饼干的做法跟蔓越莓饼干的做法比较接近，但是口感真的超赞，还没放凉我就吃了好几片了，外脆内软。