鸡蛋小饼干怎么烹饪才好吃，好吃的鸡蛋小饼干做法

原方曼小曼，此次风炉第一次开炉，本来想做鸡蛋小饼干，但是挤的有点小，出炉感觉溶豆的感觉了。下一个烘培大师就是你！

用料  

鸡蛋小饼干的做法  

1. 准备材料，称量。

2. 把白糖加入鸡蛋，用打蛋器搅拌。

3. 搅拌

4. 打至有纹路，画八不容易消失。

5. 鸡蛋打发到位

6. 过筛低筋面粉。

7. 有刮刀搅拌均匀。

8. 倒入裱花袋开始挤，每个大约1-2筹码，图中我挤的有点小。

9. 下面一定铺硅油纸，不能铺锡纸。

10. 开烤，150度30分钟。

11. 温度在上升。

12. 饼干开始膨胀。

13. 近景

14. 此款风炉为eat风炉

15. 可以5盘同烤。

16. 出炉。

17. 风炉上色比较均匀。

18. 一点也不粘。