用料
8寸蛋糕胚 | 1个 |
淡奶油 | 500克 |
白砂糖 | 50克 |
香草精 | 3滴 |
凤梨 | 适量 |
薄荷叶 | 2片 |
干玫瑰花瓣 | 适量 |
凤梨蛋糕的做法
8寸蛋糕胚做法: 然后用蛋糕刀均匀的切三等份
打发奶油时,提前把盆和搅拌头放冰箱冷藏
倒入淡奶油、白砂糖、香草精,打发奶油
打至9分发
放入一层蛋糕胚,抹上奶油,放上凤梨果粒,再封上一层奶油当做夹心
再放上一层蛋糕胚,再封上奶油,这个步骤不需要抹太平
再上最后一层蛋糕胚,尽量抹平,裱花,放上凤梨片,薄荷叶
撒上玫瑰花瓣,完成
小贴士
用时:1小时
成本:60块