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海苔肉松麻薯小贝 可以拉丝的肉松蛋糕做法 步骤 图解

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海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图

呼之欲出牛奶麻薯
零气泡超级松软的毛巾卷蛋糕
咸甜的沙拉酱➕酥脆的海苔肉松  
三重口感交织在一起💥💥💥💥

用料  

⭐️蛋糕胚28✖️28烤盘
鸡蛋 5个
50克
1克
玉米 45克
牛奶 55克
低粉 65克
⭐️牛奶麻薯
三象糯米粉 65克
玉米淀粉 10克
10克
牛奶 140克
黄油 10克
⭐️
夹心 自制沙拉酱/蓝色丘比
海苔肉松 适量

海苔肉松麻薯小贝 可以拉丝的肉松蛋糕的做法  

  1. ⭐️蛋糕卷
    1.牛奶➕玉米油混匀乳化
    2.乳化好的液体➕过筛的面粉混匀画十字
    3.分离鸡蛋,蛋白磕进干净的容器里,蛋黄磕进面糊里混匀。
    4.蛋白➕糖打发大弯勾状态
    5.混匀蛋黄糊与蛋白霜,预热烤箱175度
    6.倒入铺好油纸的烤盘里抹平,震一震模具
    7.烤箱中层150度30分左右

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 烤好放凉,切成16片备用

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. ⭐️
    牛奶麻薯
    1.除黄油外所有材料混匀,放微波炉转一分钟拿出来搅拌一下再转一分钟,每个人微波炉火力不同,固体就是熟了,或者盖上保鲜膜去锅里去半个小时。
    2.取一个保鲜袋,把黄油放进去,再把打好的糯米团挖进去,稍微不那么烫以后就揉匀,使黄油和面团充分混匀
    🌟如果天冷放一会儿就可以用了,天热就冷藏一会儿揉好的面团再操作,不然会比较粘

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 1.麻薯均匀的分成8个备用

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 2.分好的麻薯放在切好的蛋糕上,蛋糕上抹一丢丢沙拉酱,两片蛋糕中间放一片麻薯

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 3.放好麻薯的蛋糕,四周都抹上沙拉酱裹上肉松就好啦

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 超级好吃

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 糯叽叽的麻薯

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 可以拉丝喔

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 牛奶麻薯

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 密封保存

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 切成正方形也不浪费蛋糕

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 都是原图直出

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 视频

    海苔肉松麻薯小贝     可以拉丝的肉松蛋糕的做法步骤图 第15张