当前位置:烹饪集>烘焙学习>蛋糕>

适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.46W
适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图

当妈妈后越来越忽视自己,一直忙忙碌碌,曾经精致出门到现在油头垢面,身材一直没有恢复,没有时间和精力管理自己,你自己不关爱自己,谁会在乎你呢?so开启了爱自己,对自己好的生活方式。现在的我,改善饮食方式,开始每天会做低脂餐,🙅🏻不饿肚子80天开心快乐的减重6.7公斤,离第一个小目标还有1.3公斤。因为一直喜欢甜食,糖开始用0卡糖或者干脆不放糖,周末是我的解馋日,也是我研究各种低糖甜品享受甜食的日子,减肥也可以很快乐(*⌒∇⌒*)

用料  

鸡蛋 1个
全麦粉 45克
香蕉 2根
泡打粉 5克
牛奶 80克
杏仁片 10颗左右
巧克力粉 20克
耐烘烤巧克力豆 10克

适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法  

  1. 首先将鸡蛋打散,分别加入牛奶,全麦面粉,巧克力粉搅拌均匀,这里先不要加泡打粉,以免搅拌过度。

    适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉用料理机打成泥,倒入到刚才的面糊中继续搅拌。

    适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 附上香蕉泥搅拌均匀的样纸。

    适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 为避免搅拌过度,这时再加入泡打粉。

    适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 将搅拌均匀的面糊倒入模具,8分满。这时可以140度预热烤箱,最后进行装饰,把巧克力豆和杏仁片撒入模具中,也可以边倒入面糊边撒,会更有层次感。

    适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 180度烤30-35分钟,我烤了35分钟。关于时间和温度,各种烤箱略有不同,可以根据自己家烤箱调整下。
    做好的马芬蛋糕口感松软,因为加的香蕉泥,有香蕉的甜香,但糕体会略微会有点粘,口感微甜,适合老人和孩子及减脂人士。好啦,我要去解馋啦。

    适合减脂期放纵日解馋的0糖低脂全麦巧克力马芬蛋糕的做法步骤图 第7张