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肉桂红糖红豆沙磅蛋糕(少油少糖健康版)做法 步骤 图解

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肉桂红糖红豆沙磅蛋糕(少油少糖健康版)的做法步骤图

吃剩下的红豆沙,在平底锅一边炒一边压成泥,放冰箱冷藏,备用。

用料  

低筋面粉 100克
红豆沙 150克
黄油 20克
玉米 30克
鸡蛋 2个
白糖 10克
代糖零卡糖 40克
泡打粉 2-3克
苏打 1克
肉桂粉 10克
红糖 10克克

肉桂红糖红豆沙磅蛋糕(少油少糖健康版)的做法  

  1. 20克黄油,30-40克玉米油,加入白糖,代糖,混合搅拌。两个鸡蛋打撒,分3次加入,搅拌顺滑。

    肉桂红糖红豆沙磅蛋糕(少油少糖健康版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入低粉和泡打粉小苏打,最后加入红豆沙,轻轻混合均匀。

    肉桂红糖红豆沙磅蛋糕(少油少糖健康版)的做法步骤图 第3张
  3. 肉桂粉加红糖粉混合,模具中加入一半蛋糕混合液,撒一层肉桂红糖粉,再倒入剩下的蛋糕液,表面再撒一层红糖肉桂粉,

    肉桂红糖红豆沙磅蛋糕(少油少糖健康版)的做法步骤图 第4张
  4. 200度,预热,170度烤40分钟

    肉桂红糖红豆沙磅蛋糕(少油少糖健康版)的做法步骤图 第5张