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用料
外脆内软的纸杯蛋糕的做法
准备食材
蛋黄蛋清分离,蛋黄加上玉米油、白糖搅拌均匀后,再加入糯米粉搅拌均匀
蛋白放进无水容器
白砂糖分三次加入打发
打成倒挂三角形,蛋白就算成功了
打发的蛋白加上搅拌均匀的蛋黄糊 装上纸杯
放进上下管160°的烤箱烤四十分钟
外脆内软的纸杯蛋糕出炉,记得趁热吃哦