最近中了麻薯的毒了,做了好多次,小朋友也特别喜欢吃,重点是做法很简单,15分钟就可以搞定,也不用洗一大堆碗盆,所以,你懂得的,,,,,,,,,,
用料
麻薯粉 | 200克 |
黄油 | 50克 |
牛奶 | 110克 |
鸡蛋 | 1粒(40-50克最佳) |
黑芝麻 | 12克 |
外脆内软的小胖,麻薯!的做法
所需材料:麻薯粉,黄油,鸡蛋,牛奶,黑芝麻
首先,黄油隔水加热使其融化
把麻薯粉,牛奶,鸡蛋,黄油,黑芝麻全部倒进盆里
用刮刀搅拌均匀,无颗粒状态
分成小团,大小随意,我这里是20克一个,这个配方刚好20个
搓圆,入烤箱200度22分钟,注意,烤箱要提前预热哦!
叮叮叮,麻薯烤好啦!趁热吃最美味啦!此时皮特别苏脆好吃呢!
咬开后,里面是这样软软的麻薯,外面是脆脆的皮,一个两口,超棒!
赶紧试一下吧!