摩飞多功能锅版蛋糕松饼做法 步骤 图解

非常简单快速的一款蛋糕松饼

用料  

摩飞多功能锅版蛋糕松饼的做法  

1. 准备食材

2. 将玉米油和牛奶倒入容器中

3. 搅打至乳化筛入低筋面粉

4. 搅拌均匀

5. 分离蛋清和蛋黄

6. 将蛋黄糊搅打均匀

7. 蛋清中一次性加入细砂糖

8. 用电动打蛋器高速搅打 最后再低速打匀至大弯钩即可

9. 打好的蛋白分两次加入蛋黄糊中翻拌均匀

10. 再把翻拌好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中

11. 翻拌均匀即可

12. 装入裱花袋中

13. 挤入多功能锅中

14. 用中火

15. 盖上盖子焖一下（得看着点烘烤的状态）这个锅不同于烤箱放入可以根据时间烘烤

16. 饼的边缘呈金黄色后就用小的刮刀小心点转圈取出再放回锅中

17. 因为松饼不是很厚 所以翻面看着点别烤大了

18. 剩下一个圆我放了个鸡蛋 煎蛋也很好👍

19. 烤好后放入烤网上彻底晾凉即可

20. 正面和背面

21. 摩飞多功能锅版蛋糕松饼🥞完成✅

22. 这个蛋糕松饼还可以用平底锅烙