无油低脂豆腐提拉米苏蛋糕做法 步骤 图解

用豆腐取代部分芝士，减少热量。吃不出豆腐的味道。

低卡路里无负担。

用料  

无油低脂豆腐提拉米苏蛋糕的做法  

1. 豆腐沥干水，跟酸奶，奶油奶酪，砂糖一起搅打细腻。加入柠檬汁。

2. 鱼胶片用冰水泡软，加入10ml牛奶，微波炉打至融化。加入1中。

3. 咖啡粉➕热水，朗姆酒，砂糖，调成糖酒液。我这次比例比例随意，没有称量。

4. 容器里铺上一层手指饼干，刷上厚厚一层咖啡糖酒液，倒入奶酪糊，同样操作，铺两层。冰箱冷藏一夜，吃的时候表面筛可可粉装饰。

5. 很嫩滑。