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生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕做法 步骤 图解

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生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法步骤图

自己做,真材实料!
Dagoba Organic Chocolate Cacao Powder纯可可粉 未碱化无麸
美国进口拉姆雷德牌无铝泡打粉
美国Coconut Secret Organic Coconut Flour天然无麸椰子粉
Bob's Red Mill Super-Fine Almond Flour 无麸去皮杏仁粉扁桃仁
美国NOW Foods天然赤藻糖醇
Nutiva 进口有机冷压初榨天然椰子油
自己吃,严选食材品牌,简约不简单。

用料  

鸡蛋 1个
可可粉 5克
杏仁粉 10克
椰子粉 10克
泡打粉 1克
赤藻糖醇 4克
坚果碎 两个碧根果
椰子油或黄油 10克
奶粉 3克
芝士 2小方块
芝士片 1片

生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法  

  1. 融化椰子油或黄油,我是用烤箱融化,方便;将鸡蛋打散,混入椰子油或者黄油;粉类过筛(追求柔软的口感,这一步很重要);混入鸡蛋椰油里,搅拌成均匀的蛋糕糊,是这样的湿度就完全没有问题了呀!

    生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 在蛋糕锡纸杯底部放少量蛋糕糊,将芝士块藏在里面,芝士片切成小片,铺上一层,再加入剩下的蛋糕糊,烤出来就是芝心的哦!

    生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 切好的芝士片可以在面上铺一层,撒上坚果碎。烤箱温度170度,20分钟🆗

    生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 食材正好可以做两个成品,随时随地品味新鲜哦!

    生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 一勺子下去,丰富的馅料一目了然,含在嘴里闭上眼睛,体会它松软的口感、浓郁的奶香、丝滑的芝士……满满的都是幸福呀!

    生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 打包带走!

    生酮美食一分钟搞定杯子蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

3天内吃完,我都是当天就干掉了,喜欢现做现吃,这样口感最好啦!

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