无需过滤蛋液,无需分离蛋黄你就可以吃到和kfc一毛一样的蛋挞,味道简直惊人的相似。太适合我这种又想琢磨好吃的又不想太麻烦的懒人~哈哈
用料
鸡蛋(全蛋) | 1个 |
淡奶油 | 110克(喜欢蛋挞口感顺滑一些的可以酌情添加) |
牛奶110 | 克 |
白砂糖 | 30克(喜欢甜一点的可以酌情添加) |
塔皮 | 12个左右 |
超嫩~还原KFC蛋挞(懒人版)的做法
把除塔皮以外的所有材料混合,搅拌至如图状态即可
塔液倒入塔皮7分~10分满,依自己的喜好而定(个人觉得满一点更有口感)烤箱中层190度35分钟,最后五分钟上色
小贴士
各家烤箱脾气不一,请酌情调整