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美味的蔓越莓司康🍪做法,大厨教你技巧

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蔓越莓司康🍪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蔓越莓

蔓越莓司康🍪的做法  

  1. 1.鸡蛋🥚+牛奶50ml 搅拌均匀 放置冷藏
    2.面粉225g+泡打粉8g (5)搅拌均匀
    3.+冷冻黄油60g 手搓至面包糠状
    4.+糖粉30g(25)盐2g蔓越莓干50g搅拌均匀
    5.倒入液体 翻拌至无干粉 揉成团即可 无需过度揉
    6.擀成2cm厚饼 模具整型 表面刷蛋黄
    7.空气炸锅150度 15分