超级劲道有嚼劲的吐司（柏翠面包机版）做法 步骤 图解

一直喜欢吃QQ弹弹的各种，馒头也要有劲道嚼劲的才吃，面包最好也可以，有一天面包机做吐司忘记放黄油了（从此做吐司连黄油钱都省了，哈哈😄），结果成品超级惊喜，全家都喜欢，无意中发现的的配方，分享给大家

用料  

超级劲道有嚼劲的吐司（柏翠面包机版）的做法  

1. 
   
   所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机，最后放酵母，面粉挖个洞埋起来，我用的是柏翠面包机，设置欧式面包，浅烧色，1000克面包，启动就可以了。
   

2. 
   成品面包皮超级有嚼劲，组织松软拉丝，我一个人可以吃掉一半，厉害吧😊

3. 特别推荐给大家我用这个高筋面粉~~白燕牌面包粉，蛋白质含量14.5，应该是我用过蛋白质含量最高的了，我用过以后完全不想换面粉了，确实比很多牌子的好吃，而且怎么做都可以拉丝的，技术好和好面粉还是有联系的（无关利益，纯粹推荐）

4. 大家买来试试就知道了，我是雷锋，不谢😘

5. 真的超级好吃哦

小贴士

也可以加30克黄油一起做，口感稍微没有这么劲道而已，也是非常好吃的 ，可以做两次不同的试试 ，大家做了要来交作业哦😊