紫薯辫子和南瓜辫子吐司做法 步骤 图解

只需要一次发酵的辫子吐司，口感也不错。

用料  

紫薯辫子和南瓜辫子吐司的做法  

1. 除黄油外的面团材料揉出膜，再加入黄油出手套膜。

2. 面团均分4份，揉圆后盖上保鲜膜静置15min。

3. 等待期间做紫薯泥和南瓜泥。紫薯粉和南瓜粉少量多次加牛奶，混合成泥状即可。

4. 面团擀成长方形，中间抹上南瓜/紫薯泥。沿着长的一边卷起来。

5. 沿长边切段成三条，变成三股辫。入模具。
   南瓜辫子

6. 紫薯辫子

7. 发酵到吐司盒八分满后，低糖吐司模具，烤箱170度25min。