快手自制面包糠鸡胸排做法 步骤 图解

用料  

快手自制面包糠鸡胸排的做法  

1. 面包和蒜头打碎

2. 无鸡皮鸡胸肉洗净，用厨房用纸吸掉水分。 放在油纸里进行捶打 (可以用擀面杖)。 捶打平整。

3. 1面铺上面包糠， 继续捶打。是为了让面包糠嵌入鸡肉。 另外一面重复同样步骤

4. 锅里放油， 放入铺好面包糠的鸡胸肉， 3分钟翻面， 烤另外1面。注意一下火侯， 避免面包糠烧焦。

5. 出锅 切块。 然后放上喜欢的酱料。 图上是 番茄酱和沙拉酱。