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用料
吐司第三次的做法
除了黄油全部入厨师机 低速搅拌至无干粉 高速至锯齿 温度高了进下冰箱 分次加入黄油 出手膜
评论分成6份 约170 整理松弛
擀成牛舌 我就约20㎝
卷起来
6个都卷起来松弛
擀成较长 至更长约四五十厘米 然后卷起来
放入吐司盒
进烤箱加水发酵90分钟至 8分高
上160下150 13分钟上色 再20分钟
香