记录下第一次做松软牛奶吐司面包做法 步骤 图解

感谢丽丽在目好方子，第一次做吐司面包，有这个效果都把我自己感动哭了啊，我自己稍微改了一下，用蒸箱35度发酵了1小时30分钟就可以了，用的日清高筋面粉，改成280克，用凯伍德厨师机先mini档位1.5分钟左右拌匀面粉，再2档3分钟左右，然后上3档5分钟左右，放了黄油后继续mini档1.5分钟左右，2档3分钟左右，最后3档5分钟，总算出了薄手套膜。
时间改成用预热后烤箱155度烤了32分钟。稍微咸了一点，下次盐可改成2克。

用料  

记录下第一次做松软牛奶吐司面包的做法  

1. 第一步 准备好所有材料

2. 除了黄油以外，其他全部一起加进厨师机，

3. 所有材料放进厨师机，除了黄油先别放，

4. 右，然后上3档5分钟左右，放了黄油后继续mini档1.5分钟左右，2档3分钟左右，最后3档5分钟，，出了薄手套膜以后就是可以了，没出的话继续重复上面步骤

5. 分成三等分，图片忘记拍了，之后补上，

6. 放入蒸箱发酵1小时30分钟，温度35，出来大概上面那个样子就ok了，放入提前预热好的烤箱，155度，烤32分钟

7. 出炉，去掉上面盖子，轻抖抖，然后放网筛上放凉，

8. 样子还行

9. 切片啦

10. 第一次做能有这个效果都把我自己感动哭了，哈哈，下次继续，上面纯粹记录了方便自己下次查看