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全麦手撕面包第一次记录。做法 步骤 图解
烹饪集
人气:1.48W
超软能
拉丝
,第一次记录。
用料
中种:
高筋面粉
240克
全麦
粉
60g
酵母
2g
砂糖
10g
蛋清
22g
牛奶
96g
淡奶油
84g
黄油
7g
面团:
砂糖
46g
酵母
1g
盐
4g
奶粉
2g
蛋清
24g
黄油(后放)
7g
全麦手撕面包第一次记录。的做法
温度180度 40分钟
TAG标签:
面包
全麦
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