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第一次烤全麦面包,自己记录下做法 步骤 图解

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第一次烤全麦面包,自己记录下的做法步骤图

用料  

全麦面粉适量
鸡蛋1个
酵母 3克
20克
香蕉 1根

第一次烤全麦面包,自己记录下的做法  

  1. 除面粉外全倒一起搅拌均匀,倒入面粉适量,拌成絮状,揉十分钟,发面40分钟,放冰箱发12小时,拿出来继续发一倍大,烤箱上下火180度预热15分钟,放入烤上火165度,下火150度,功能选上下火,烤45分钟。

    第一次烤全麦面包,自己记录下的做法步骤图 第2张