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美味的粽子椰蓉面包做法,大厨教你技巧

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粽子椰蓉面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

15克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
25克
酵母 3克
2克
高筋面粉 200克

粽子椰蓉面包的做法  

  1. 搅拌均匀,冷藏一晚发酵,早上发酵好后分成八块,其中六块揉圆,包椰蓉或者豆沙馅,捏成三角形。

  2. 剩下两块加色粉揉成绿色。分成12小块,擀成牛舌状,包成粽子形状,松弛15分钟,用刀划上缺口,烤箱160度烤20分钟。巧克力画上表情。