做法简单又超级美味的早餐搭档！😍😍
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 按量 |
| 白菜 | 2片 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 2根 |
| 芹菜 | 2根 |
| 孜然 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法
准备好鸡蛋跟所有蔬菜
![田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第2张]( "田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第2张")
把所有蔬菜洗净，白菜跟胡萝卜切细丝；洋葱、芹菜切末备用~
![田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第3张]( "田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第3张")
起锅下油先把白菜、胡萝卜丝炒熟，装盘吹凉
![田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第4张]( "田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第4张")
待菜丝凉后，把所有材料都放入皿器中，加入适量孜然粉、鸡粉 和盐搅拌均匀（这里半碗面粉大概可做8个）
![田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第5张]( "田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第5张")
搅拌成没有半颗粒蛋面糊后。另起锅热油，放入模具，舀一勺蛋面糊装平模具
![田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第6张]( "田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第6张")
待表面层煎至凝固时，取出模具；翻面煎至两面熟透
![田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第7张]( "田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第7张")
然后装盘即可。
![田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第8张]( "田园鸡蛋饼----（蔬菜版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1蔬菜配料不是固定搭配，可选择自己喜欢的口味搭配
2面粉适量就好
3在煎制的过程中可以选择不用模具，直接煎也可！
4在煎饼的全程必须小火，否则会烧焦。