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抹茶朗姆桂圆椰油司康饼 低热量轻口感热爱做法 步骤 图解

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抹茶朗姆桂圆椰油司康饼 低热量轻口感热爱的做法步骤图

下午茶做了抹茶朗姆桂圆椰油司康饼,我实在是对司康有非常的热爱,热乎乎的司康,会让我在下午时分快要游离的状态迅速回到当下。一个当然不够,所以,我做的小一点,缓解不少的压力。

用料  

低筋面粉 100克
一保堂抹茶粉 5克
蔗糖 15克
1克
泡打粉 3.7克
冰牛奶 30克
椰子油 30克
朗姆渍桂圆 30克

抹茶朗姆桂圆椰油司康饼 低热量轻口感热爱的做法  

  1. 1.把低粉 抹茶粉 蔗糖 盐 泡打粉混合后,过筛两次放入盆中。
    2.烤箱预热190度。
    3.把牛奶和椰子油混合后加入低粉等混合盆中,加入稍加切碎的桂圆肉,用刮刀快速拌匀,至抱团无粉粒。
    4.把面团放在撒了手粉的揉面板上,用擀面杖擀成3厘米厚的片,然后用圆形或者其它自己喜欢形状的模具压出司康胚,甚至随意切成方形 三角形都可以,要的就是这种洒脱随意。
    5.进烤箱烤14分钟就行,用竹签检查一下,插入中心位置不带出面糊就熟了。

    抹茶朗姆桂圆椰油司康饼 低热量轻口感热爱的做法步骤图 第2张

小贴士

司康最好当天出炉趁热吃,如果需要隔天吃,请一定复烤几分钟,和刚出炉一样美味