健身减脂 优质碳水 全麦烤饼 卷饼（无油 快手）做法 步骤 图解

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用料  

健身减脂 优质碳水 全麦烤饼 卷饼（无油 快手）的做法  

1. 全麦面粉加水活成面团，全麦面粉不太好揉，可以揉成面团后醒发5分钟，再揉光滑，分成小面剂，擀成薄薄的圆饼，两面撒足面粉防粘，醒面20min左右（饼其实不会发酵起来）

2. 平底锅不放油直接中火烧热，怕糊的话就转为中小火（其实只要火候不太大都可以，多留意一下，不要烙糊就好），放入薄饼，盖上锅盖，最好用玻璃锅盖可以看到里面。饼的表面鼓起小泡泡，打开盖子，饼慢慢鼓起，翻面，两面都上色即可，时间取决于饼的厚度

小贴士

饼要趁热吃哦！焦糊的地方脆脆的，其他的地方软软韧韧的。