🌟白萝卜丝煎饼‼️松软好吃做法 步骤 图解

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，现在季节正是吃萝卜的时候，昨天回老家，妈妈自己种的白萝卜长的特别好，而且还好吃，我带了好多回来。
今早就给孩子们做了萝卜丝煎饼，他们很喜欢！

用料  

🌟白萝卜丝煎饼‼️松软好吃的做法  

1. 白萝卜擦成细丝加盐5克，腌制15分钟后挤干水份

2. 加入鸡蛋2个（蛋液约80克）盐2.5克，虾粉5克，普通面粉100克，纯牛奶30克，大蒜叶20克(用葱花也可以，我今天只有蒜😄)

3. 一起搅拌成厚面糊

4. 平底锅放入食用油，将面糊放入锅中摊成圆形，不要太厚，中小火把一面煎黄翻面

5. 两面都煎至金黄即可

6. 出锅啦，特别香

7. 很松软，适合孩子吃

8. 一下就能吃好几块

小贴士

没有虾粉可以不放，用鸡精也可以代替