附近的外卖都吃腻了。家里有省的米饭,早上炒的土豆丝,网红老干妈鸡酱 做个懒人炒饭吧
用料
米饭 | 适量 剩饭优先 |
鸡蛋 | 1个 |
老干妈 | 1至2勺 |
土豆丝 | 切的细细的土豆丝 |
葱花 | 适量 |
其它 | 香肠丁 玉米粒等 |
快手老干妈炒饭的做法
锅中倒油适量,放入土豆丝,翻炒后加入剩饭,小火翻炒均匀,放入老干妈酱,继续翻炒放入盐适量,因为老干妈本身有咸味,不需要放入过多。加入花椒粉适量,根据个人口味可不加。我这里还加了一点糖,因为我是嗜糖星人,不喜欢的可以不加。可以加入喜欢的玉米粒 香肠碎,因为家里没有所以没有加,出锅前加葱花断生,哇 美味的懒人炒饭完成啦