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卷心菜肉末鸡蛋酱油炒饭做法 步骤 图解

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卷心菜肉末鸡蛋酱油炒饭的做法步骤图

比单纯的酱油炒多加了点蔬菜 因为个人是卷心菜控啦

用料  

米饭
卷心菜
鸡蛋
酱油
鸡精

卷心菜肉末鸡蛋酱油炒饭的做法  

  1. 卷心菜切成小块洗净 肉切成小块或肉末 鸡蛋两枚打成蛋液 米饭确认下是否不是粘的而是粒粒清晰的

  2. 锅内放油 炒蛋液 不断搅拌打碎 有些凝固成型乘出备用

  3. 炒肉末 然后加入卷心菜碎 翻炒半熟加入米饭 不断翻炒按压让米粒全部分开 共同翻炒

  4. 加入适量酱油 量以你到不会颜色过深为好 不断翻炒让米饭浸色均匀 然后倒入鸡蛋碎

  5. 不断翻炒不断翻炒 最后加入适量盐和点点鸡精 翻炒均匀出锅搞定啦~

  6. 现在就来吃享受美味

小贴士

一定要不断翻炒~