儿时回忆 酱油拌饭🍚做法 步骤 图解

如今越来越发达的工业化生产，使得便宜实惠的酱油随处可见，酱油的品种更是琳琅满目。尝了无数，却始终没有儿时拎着小壶打来的酱油香。

今天用传承了190年的手工古法酿造酱油做一碗酱油拌饭。保留了老祖宗留下的酿造工艺。

如果没有时光机，今天就让这碗酱油拌饭带你回到过去吧。

用料  

儿时回忆 酱油拌饭🍚的做法  

1. 将猪油切小块，倒入锅中，加入一碗水，煮出浮沫后捞出洗净。
   

2. 将洗净的猪油倒入锅中，加入一碗清水，翻炒熬油。

3. 捞出油炸，将熬好的猪油倒出放凉。

4. 盛出一碗热乎乎的饭，挖两勺猪油。

5. 加入一勺协和牌母子酱油，搅拌均匀，撒上油炸和葱花，完成啦！保准让你香一个跟头！