像我这样一个人在外工作的女孩子，周末最喜欢买菜做饭环节。
美食能带给人温暖和能量，买菜做饭的时光让人平静又有力量。你要乖乖听话，一个人也要好好吃饭哟～
今天提供一道简单的日式牛肉饭，超好吃😋
你要照顾好自己！
用料
| 牛肉卷 | 200克 |
| 洋葱 | 一个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2小勺克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 大米 | 一杯 |
超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法
冷水下牛肉卷焯水，放两片生姜，去血沫捞出备用。调好酱汁：生抽两勺，料酒两勺，耗油一勺，白糖两小勺（根据口味），淀粉一勺，水适量
![超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第2张]( "超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第2张")
热锅淋上少许橄榄油，下洋葱翻炒中小火，防止洋葱炒糊，可以少量多次加水
![超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第3张]( "超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第3张")
洋葱变软下牛肉，淋入调好的酱汁，继续翻炒
![超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第4张]( "超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第4张")
出锅！配着蒸熟的米饭一起吃！
![超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第5张]( "超级美味的日式洋葱牛肉饭哟的做法步骤图 第5张")
小贴士
最后出锅前可根据情况适量加水调解咸淡，少量哟