无比鲜猪肉冬笋双菇饺子做法 步骤 图解

四鲜饺子~~

用料  

无比鲜猪肉冬笋双菇饺子的做法  

1. 香菇泡一晚上彻底泡软，然后冬笋、蘑菇、香菇都切丁

2. 蘑菇丁起油锅略翻炒一下，断生即可。然后加入香菇丁一起炒一下出锅备用

3. 猪肉馅里加入少许橄榄油、盐胡椒、五香粉和料酒拌匀。然后加入笋和双菇一起拌匀，打一个鸡蛋进去。如果料有些干，可以再加些橄榄油。搅匀后试着尝下咸淡，要略微带咸味即可。

4. 然后就批量包吧。包完就吃呗

小贴士

蘑菇有土腥味，先翻炒一下断生可以去味并提鲜。另外我自己还撒了一些碎罗勒叶进去