三鲜水饺怎么烹饪才好吃，好吃的三鲜水饺做法

宝贝喜欢超市卖的袋装三鲜水饺，自己学了包给她，健康又安全

用料  

三鲜水饺的做法  

1. 准备食材

2. 鸡蛋炒碎

3. 肉馅放入，凉拌酱油、盐、糖、花椒面、蚝油、鸡精、香油和花生油，顺时针搅拌成泥，再加入木耳碎、洋葱碎、葱末、鸡蛋末、玉米粒，顺时针搅拌均匀，备用

4. 面，缓缓倒入一大碗加了1小勺盐的凉水，边倒边用筷子搅拌，至没有干粉，在用手揉，这样不沾手也不沾盆，水要看着放不可多，面要硬一点，口感才筋道

5. 面成团，中间醒30分钟，揉搓2-3次，揪成剂子

6. 包成元宝饺子🥟，我就会这一种包法，哈哈，是小时候叫人教的

7. 煮的中间，水开浇两次凉水

8. 美味出炉了，一点不比外面卖的水饺差哦

小贴士

1、面要筋道，水量要控制好
2、揉面之前，用筷子搅拌好，手就不沾面
3、放糖提鲜，放洋葱提香