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鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子做法 步骤 图解

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鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子的做法步骤图

用料  

韭菜 200克
猪肉 600克
香菇 6朵
虾仁 400克
鲜贝肉 200克
2小勺
鸡精 1小勺
蚝油 1大勺
生抽 2大勺
2大勺
胡椒粉 1小勺
葱末 1大勺
姜末 1大勺
香油 1 大勺

鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子的做法  

  1. 拌馅儿,肉馅儿里加入料酒,生抽,麻油,蚝油,香油,葱姜末,拌匀,再加入切成丁的虾仁和鲜贝,香菇末,再加少许生抽和麻油,拌匀,
    韭菜用油稍微拌匀加热一下再加入肉馅儿里,就可以了!

    鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子的做法步骤图 第2张
  2. 和面,面粉和水的比例是2:1,醒一会儿后,搓成长条,分成小剂子

    鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子的做法步骤图 第3张
  3. 擀皮,包饺子,包成你喜欢的样子就好!

    鲜肉虾仁鲜贝韭菜香菇饺子的做法步骤图 第4张