同样的食材,变个花样,家里的小朋友可以多吃两个哦!做法简单,好看又好吃!
用料
面粉 | 100克 |
奶粉 | 10克 |
酵母 | 1克 |
糖 | 15克 |
玉米油 | 3克 |
牛奶 | 60克 |
一学就会的甜甜圈馒头的做法
提前准备好需要的食材
把所有的食材都倒入Beko倍科厨师机K6里(面粉吸水量不一样牛奶留10毫升看情况加入)揉成光滑的面团
柔好的面团分成6份
取五个揉圆轻轻压扁一点
用个模具从中心压下去
一个甜甜圈的形状就出来了预留的面团加入红曲粉(其他的颜色的都可以)
模具压出图案在甜甜圈上面摆好造型
可以搓点小圆球球装饰发酵至两倍大
下锅蒸10分钟闷5分钟美美哒的甜甜圈就做好啦
松软又好吃,萌萌哒的造型家里的小朋友超级喜欢呢!