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少女心馒头食谱做法大全,超简单的少女心馒头做法步骤

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少女心馒头的做法步骤图,少女心馒头怎么做好吃

用料  

牛奶210g干酵母5g糖粉30g橄榄油8g中筋面粉400g红曲粉 4g

少女心馒头的做法  

  1. 所有材料放入倍科厨师机中,柔至光滑面团

    少女心馒头的做法步骤图,少女心馒头怎么做好吃 第2张
  2. 室温发酵两倍大

    少女心馒头的做法步骤图,少女心馒头怎么做好吃 第3张

  3. ✨然后平均分,放在发酵盒中静置,以免风吹干
    ✨取一个小面团,擀成2CM厚,直径12CM的圆形
    ✨沿这中心横纵各切一刀,平均分成4份,叠放在一起。
    ✨取一根筷子,圆形边缘,压下去,然后把三角形的一边往圆形这边折叠过来。(请看图)
    ✨筷子在中间部位再压一下。
    ✨底下掐紧,做好了其他按照这个依次做好

    少女心馒头的做法步骤图,少女心馒头怎么做好吃 第4张
  4. 每一个都做好

    少女心馒头的做法步骤图,少女心馒头怎么做好吃 第5张
  5. 大火20分钟

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