西式-番茄肉酱意面做法 步骤 图解

给网课神兽变着花样做餐食

用料  

西式-番茄肉酱意面的做法  

1. 西红柿洗干净切小块

2. 1、烧开一锅水
   2、加入橄榄油和盐
   3、放入意面煮至自己喜欢的软硬程度
   4、捞起放盘子上

3. 1、热锅下番茄，倒入半碗水，调中小火
   2、将番茄煮烂，跳走番茄皮

4. 1、肉提前处理好（肉剁末，用丁点蚝油腌制一下）
   2、在煮烂的番茄肉里加入腌制好的肉末和番茄酱
   3、一起煮至肉末熟透，熄火
   

5. 1、将肉末番茄酱浇在意面上
   2、撒上欧芹碎和干奶酪
   开吃！

小贴士

煮酱的时候要注意看火，不能离开